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Ernte & Ateliers · Libanon

Libanesisches Handwerk, bis zur Macherin zurückverfolgt

Öl aus dem Koura, Keffiyehs von den Webstühlen Saïdas, mundgeblasenes Glas aus Sarafand, Bücher aus Beirut. Jedes Objekt trägt seine Charge und den Namen des Menschen, der es gemacht hat.

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Unsere Signaturen

Za'atar, mundgeblasenes Glas, Tatreez-Stickerei, Bücher aus Beirut — und das Öl, mit dem alles begann.

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  • Kappe mit arabischer Typografie

    Kappe mit arabischer Typografie

    1 Stück

    CHF 29.00inkl. MwSt.

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  • Weidenkorb aus Amchit

    Weidenkorb aus Amchit

    1 Stück

    CHF 29.00inkl. MwSt.

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  • Handgegossene Glocke aus Beit Chabab

    جرس

    Handgegossene Glocke aus Beit Chabab

    1 Stück

    CHF 59.00inkl. MwSt.

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  • Brett aus Libanonzeder

    لوح أرز

    Brett aus Libanonzeder

    1 Stück · 35×20 cm

    CHF 46.00inkl. MwSt.

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  • Schalen aus Beit Chabab — 2er-Set

    زبدية فخار

    Schalen aus Beit Chabab — 2er-Set

    2er-Set

    4.0 von 5 (1 Bewertungen)

    CHF 54.00inkl. MwSt.

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  • Bienenwachskerzen in Terrakotta

    Bienenwachskerzen in Terrakotta

    2 Stück

    CHF 22.00inkl. MwSt.

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  • Amardine — Aprikosenleder

    Amardine — Aprikosenleder

    400 g

    CHF 8.90CHF 22.25 / kginkl. MwSt.

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  • Sabaa Baharat — 7 Gewürze

    Sabaa Baharat — 7 Gewürze

    100 g

    CHF 8.90CHF 89.00 / kginkl. MwSt.

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  • Sichere ZahlungKarte, TWINT oder Rechnung — Ihre Daten berühren nie unsere Server.
  • Lieferung in der SchweizPauschal CHF 9, ab CHF 80 gratis. Mit der Post in 2–4 Tagen.
  • Voll rückverfolgbarJeder Artikel trägt seine Produktionscharge und den Namen der Macherin.
  • Aus GenfImportiert und versandt von der Made-ly GmbH, Genf.

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Wie es auf Ihren Tisch kommt

  1. Gepflückt im Koura

    Familien ernten von Hand beim Farbumschlag — wenn die Polyphenole am höchsten sind und der Ertrag am tiefsten.

  2. Innert Stunden gepresst

    Die Oliven erreichen die Mühle noch am selben Tag. Die Stunden zwischen Baum und Presse werden auf jeder Charge festgehalten.

  3. Geprüft, dann freigegeben

    Säuregrad, Peroxide, Polyphenole — im Labor gemessen und gegenüber den gesetzlichen Grenzwerten veröffentlicht.

  4. Abgefüllt für die Schweiz

    Importiert von der Made-ly GmbH in Genf, etikettiert in Ihrer Sprache, versandt mit der Post.

Vom Hain bis zur Flasche

Jede Charge — rückverfolgt und belegt

Scannen Sie eine Charge und sehen Sie Produzent, Erntedatum, Pressung und Laboranalysen gegenüber den gesetzlichen Schweizer Grenzwerten. Beweis statt Versprechen.

Eine Charge ansehen

Die Menschen hinter dem Öl

Eine Mühle, eine Familie, ein Name auf der Flasche

Mein Grossvater presste Oliven auf diesem Hügel. Heute reist sein Name auf jeder Flasche, die wir abfüllen, bis nach Genf.

Olivenmühle, Distrikt Koura, Libanon
Die Produzenten kennenlernen

Was unsere Kundinnen und Kunden sagen

  • Bewertet mit 5 von 5

    Le livre qui manquait

    Recettes précises, portraits des producteurs qu'on retrouve sur le site. La boucle est bouclée.

    Verifizierter Kunde · Zaytoun — die Küche des Levante-Öls

  • Bewertet mit 5 von 5

    Un tissage magnifique

    On sent la main derrière chaque fil. Et la page du lot montre l'atelier de Saïda — émouvant.

    Verifizierter Kunde · Keffiyeh aus Saïda — schwarz-weiss

  • Bewertet mit 4 von 5

    Solide Wahl

    Mild und rund, ideal zum Kochen. Nachfüllen ist bereits geplant.

    Verifizierter Kunde · Hausöl

  • Bewertet mit 5 von 5

    Miel de montagne exceptionnel

    Texture crémeuse, arômes d'herbes sauvages. On sent l'altitude. Le pot de 500 g part trop vite.

    Verifizierter Kunde · Bergblütenhonig aus der Bekaa

  • Bewertet mit 5 von 5

    Jedes Stück ein Unikat

    Die kleinen Bläschen im Glas erzählen die Geschichte. Wunderschön am Tisch.

    Verifizierter Kunde · Karaffe aus Sarafand

  • Bewertet mit 5 von 5

    Endlich transparent

    Ich habe den Chargencode gescannt: Erntedatum, Säuregrad, sogar was dem Produzenten bezahlt wurde. Das Öl selbst ist hervorragend — intensiv und frisch.

    Verifizierter Kunde · Koura-Öl — Souri

Warum Made-ly

  • Lückenlose Rückverfolgbarkeit

    Scannen Sie den QR-Code Ihrer Flasche: Erntedatum, Säuregehalt, Polyphenole — und der Preis, den wir dem Produzenten bezahlt haben.

  • Direkt von den Produzenten

    Wir kaufen direkt bei Mühlen und Familien im Libanon ein — zu einem Preis über der lokalen Referenz.

  • Konform mit Schweizer Recht

    Vollständige Kennzeichnung in Ihrer Sprache, deklarierte Allergene und geprüfte Analysen vor jedem Verkauf.

Gut zu wissen

Was kostet der Versand, und wie lange dauert er?
Pauschal CHF 9 in der Schweiz, ab CHF 80 Warenwert gratis. Die Post liefert in 2–4 Werktagen mit Sendungsverfolgung.
Wie kann ich bezahlen?
Karte und TWINT auf einer sicheren Seite, oder auf Rechnung mit Schweizer QR-Rechnung, zahlbar innert 20 Tagen.
Kann ich etwas zurückgeben?
Ungeöffnete Non-Food-Artikel innert 14 Tagen. Geöffnete Lebensmittel sind aus Hygienegründen ausgeschlossen. Defekte Ware wird immer ersetzt oder erstattet.
Was bedeutet «rückverfolgbar»?
Jeder Artikel trägt einen Chargencode. Scannen Sie ihn und sehen Sie, wer ihn gemacht hat, wann, und — beim Öl — die Laboranalysen gegenüber den Grenzwerten.

Geschenke

Geschenke, die eine Geschichte erzählen

Entdecker-Boxen und grosse Coffrets, verpackt in Genf. Jede Box trägt ihre Chargen, ihre Analysen und die Namen der Menschen, die sie gemacht haben.

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