Alérgenos y análisis
Versión del 2026-08-07 — calidad de redacción, pendiente de revisión jurídica antes del lanzamiento.
Dónde se declaran los alérgenos
La declaración de alérgenos vinculante de cada producto figura en su etiqueta y en su página de producto, dentro de la información obligatoria: «contiene» enumera los ingredientes alérgenos y «puede contener» las posibles trazas. Nuestros productos con sésamo (za'atar) y las conservas con nueces (makdous) son los primeros que conviene comprobar.
Análisis de laboratorio
Cada lote de aceite de oliva se analiza en laboratorio antes de su liberación — acidez, índice de peróxidos y más, mostrados en la página de trazabilidad de cada lote junto a los límites legales suizos. Un lote que no cumple un límite no se libera jamás.
Preguntas
Si tiene una alergia alimentaria y dudas sobre un producto, escriba a contact@made-ly.com antes de hacer el pedido — le responderemos con la lista exacta de ingredientes y el contexto de producción.
Este texto es un borrador de trabajo preparado para la revisión de lanzamiento por el asesor jurídico de la empresa. La información de producto vinculante sigue siendo la etiqueta y la información obligatoria de cada página de producto.