Allergènes et analyses
Version du 2026-08-07 — qualité de rédaction, revue juridique avant lancement en attente.
Où les allergènes sont déclarés
La déclaration d'allergènes qui fait foi figure sur l'étiquette de chaque produit et sur sa page, dans les informations obligatoires : « contient » liste les ingrédients allergènes, « peut contenir » les traces possibles. Nos produits au sésame (za'atar) et les conserves aux noix (makdous) sont à vérifier en premier.
Analyses de laboratoire
Chaque lot d'huile d'olive est analysé en laboratoire avant libération — acidité, indice de peroxyde et plus, affichés sur la page de traçabilité de chaque lot face aux limites légales suisses. Un lot hors limite n'est jamais libéré.
Questions
Si vous avez une allergie alimentaire et un doute sur un produit, écrivez à contact@made-ly.com avant de commander — nous répondons avec la liste exacte des ingrédients et le contexte de production.
Ce texte est un projet de travail préparé pour la revue de lancement par le conseil juridique de la société. L'information produit qui fait foi reste l'étiquette et les informations obligatoires de chaque page produit.