Poterie Beit Chabab

Beit Chabab cuit l'argile depuis au moins trois cents ans, et le four de la famille Njeim est l'un des derniers encore allumés. L'argile est extraite sur place, mûrie tout l'hiver, tournée sur des tours construits par le grand-père, et cuite aux tailles d'olivier des mêmes collines.

Chaque bol, chaque jarre sort en lot numéroté, parce que la famille a toujours travaillé ainsi : une cuisson est une fournée, une fournée a une date, et une date a une histoire. Si une pièce survit aux humeurs du four, elle nous survivra à tous.