A proposito di made-ly
Artigianato libanese, scaffale svizzero
Importiamo olio d'oliva e prodotti da dispensa da famiglie libanesi e li vendiamo da Ginevra — con l'intero viaggio sull'etichetta.
Made-ly è nata da una constatazione semplice: il miglior olio d'oliva che avessimo mai assaggiato non lasciava mai il villaggio in cui era stato spremuto. Le famiglie del Koura spremono olio da secoli; ciò che mancava non era la qualità, ma una via verso uno scaffale che paghi equamente.
Così abbiamo costruito quella via. Acquistiamo direttamente con un premio pubblicato sul prezzo di riferimento locale, spediamo sfuso a Ginevra e imbottigliamo con l'etichettatura svizzera completa. Ogni lotto è analizzato in laboratorio e rilasciato solo quando i valori rispettano i limiti legali — le analisi sono pubbliche, sulla pagina di tracciabilità di ogni bottiglia.
Nessun intermediario, nessuna miscela, nessuna storia che non si possa verificare. Scansionate il codice di una bottiglia: troverete la data di raccolta, le ore di frangitura, l'acidità — e quanto abbiamo pagato.
- < 24 hdall'albero al frantoio, registrate su ogni lotto
- +15–20%pagati sopra il prezzo di riferimento locale, pubblicati
- 100%dei lotti analizzati in laboratorio prima del rilascio
Made-ly GmbH — Ginevra
Importatore e venditore svizzero. Responsabile dell'etichettatura, della sicurezza alimentare e del vostro ordine.
Made-ly SARL — Beirut
Esportatore libanese. Lavora con i produttori, organizza la raccolta, la frangitura e il controllo qualità.